… 長久健康。
吃貨必學
冬瓜? ? ? ?
冬瓜、
冬瓜、不是冬天的瓜嗎 … ？非也。其實，
冬瓜是夏季的時令鮮 … ，因此它被人稱作
冬瓜。
冬瓜看起來“圓乎乎”、“胖滾滾”的 … 食療與藥用價值的。
冬瓜肉
? ? ? ?《隨息居飲 … 利水消腫。
所以說，
冬瓜不僅僅只是夏日餐桌的 … 良”；生吃與冰鎮
冬瓜均容易導致腹瀉，《隨 … 腸耳”。膳食今日推薦
冬瓜芙蓉羹材料：
? ??水蟹 … -2只（冰凍蟹肉亦可），
冬瓜500g，薏苡仁50g，雞蛋 … 、鹽適量。制法：
材料洗凈，
冬瓜去瓤（包裹子那 … 小火煮30分鐘。把
冬瓜連皮放入湯中 … 煮30分鐘，把
冬瓜取出，刮取瓜肉制 … 。另鍋把湯底與
冬瓜蓉再煮，加入蟹肉 … 湯中，調味即可。
專家點評：
冬瓜，《隨息居飲食譜 …
